摘要：推荐几道小孩子超级喜欢吃的餐点，美味鲜嫩又可口，怎么都吃不够混沌皮苹果派【配料】苹果、蔓越莓干、混沌皮、蛋黄液、白糖、盐、黄油、蛋黄液、水淀粉【做法步骤】1、苹果洗净去皮去核切成小丁，黄油放锅中小火融化，倒入苹果丁、白糖、盐，倒入1小勺的开...
推荐几道小孩子超级喜欢吃的餐点，美味鲜嫩又可口，怎么都吃不够
混沌皮苹果派
【配料】
苹果、蔓越莓干、混沌皮、蛋黄液、白糖、盐、黄油、蛋黄液、水淀粉
【做法步骤】
1、苹果洗净去皮去核切成小丁，黄油放锅中小火融化，倒入苹果丁、白糖、盐，倒入1小勺的开水大火煮开后转小火慢慢煮，煮至苹果软蔫半透明时倒入蔓越莓干拌匀，倒入少许水淀粉收汁冷却备用，加入水淀粉可以让苹果丁口感会更绵滑。
2、取一张馄饨皮刷满黄油再放一张馄饨皮刷黄油直到放上第三张成一组，表面不刷黄油。取适量苹果馅放到中间，上面盖上一组馄饨皮，四周压紧粘合用叉子压出花纹。
3、烤盘铺油纸放入苹果派，表面刷蛋黄液，入烤箱，180度，烘烤15-20分钟即可。
茄汁豆腐
【配料】
豆腐、盐、糖、醋、生抽、芝麻、水淀粉、玉米淀粉、番茄酱
【做法步骤】
1、豆腐切小块，裹一层淀粉，豆腐炸至微黄，炸好的豆腐备用。
2、碗汁：碗里放入1汤匙生抽、1汤匙醋、2汤匙番茄酱，3汤匙白糖、1汤匙水淀粉、2克盐，拌匀。
3、炒锅倒少许油，倒入碗汁，煮至碗汁粘稠，倒入炸好的豆腐。
4、不停翻炒，将汤汁全部裹在豆腐上，撒少许芝麻即可关火。
香蕉鸡蛋饼
【配料】
香蕉、鸡蛋、黑芝麻
【做法步骤】
1、香蕉切薄片，鸡蛋打碎加少量清水，鸡蛋饼会更嫩滑口哦。
2、锅里放一点宝宝专用不上火的有机山茶油，倒入一半的鸡蛋液，小火烹饪，鸡蛋饼薄薄一层，铺满香蕉片，最后再倒入剩下的一层蛋液，撒上熟黑芝麻。
3、盖上盖子煎至金黄出锅就好了。
